Mums...

I somras när vi var och kuskad runt i detta underbara land så var vi bland annat norröver. Där åt jag något sååååå fantastiskt gott. Sedan glömde jag bort det tills jag var i laxbutiken i Falkenberg nu i höstas och där fick jag det igen och då kom jag ihåg det. Det är ljuuuuvligt till laxen!! Ta creme frech en halv röd lök som man hackar mycket smått hjortron sylt. Det låter helt suspekt, men det är så frächt och gott.Hjorttronsylten är verkligen viktig ingrediens som lyfter smaken.